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早餐吃燕麥,就只能牛奶加大燕麥片嗎?想吃營養又方便的燕麥早餐,不如試試看granola燕麥穀片吧!以燕麥搭配堅果、果乾等原型食材,烘烤後口感酥脆且美味的granola,不只吃法更有趣,營養也更豐富喔!
這次宴編就來分享幾個私藏吃法,示範用granola做出兼具營養與美味,天天吃也不會膩的燕麥早餐。邀請你一起動手做,簡單就能享受輕纖好滋味!
點我看 >>> 燕麥不只有穀片,來試試看每支不到150大卡的『高纖脆燕麥棒』
圖片來源:宴麥森林
圖片來源:宴麥森林;謝太太的生活小事
圖片來源:宴麥森林;謝太太的生活小事
想嘗試granola燕麥穀片、早餐燕麥片,該如何挑選?
圖片來源:Beth;unsplash
市面上的granola產品,普遍而言都會比一般的早餐麥片更營養。但如果仔細看原料組成與營養價值,就會有很明顯的差異了!
例如為了讓口感更鬆脆,加入更多的膨化穀物,減少全穀燕麥片的含量;使用棕櫚油、高果糖糖漿等容易對身體造成負擔的原料等等。食材本身的營養成分大幅流失,對於注重體態與健康的族群並不合適。
圖片來源:旅喵
相較之下,宴麥森林的堅果多燕麥穀片,使用全穀燕麥片作為主要食材,比例高達50%以上,完整保留了燕麥的高膳食纖維、幫助腸胃蠕動、增加飽足感等多項優點。
與其他granola更不同的是,堅果多更添加了杏仁、腰果、核桃、南瓜籽、亞麻籽等6種堅果穀籽,不需要額外準備,打開就有滿滿的全穀燕麥與多種堅果等原型食材,讓早餐營養更給力!
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